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日別アーカイブ: 2020年9月25日

ブイヤベースを仕込みましたー!

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真鯛を入荷したら、めっちゃ大きかったんで、そのアラでスープを作りブイヤベースにしました。
ブイヤベースはフランスの海鮮寄せ鍋的な感じなんで、気軽に楽しんでくださいね。
ブイヤベースの完成形はお店で見て下さいねー。